Kui soovite lähtuma tervisliku toitumise, sihtasutus oma toit peaks olema viie tervislikku toitu. Vali erinevaid toiduaineid igast rühmast saada kõik keha vajab toitaineid ja vitamiine.
Madala rasvasisaldusega proteiini
Söö madala rasvasisaldusega proteiini päevas. Valk on oluline majanduskasvu ja hooldus toon rakud, lihaste ja elundite. Vali kala, linnuliha ja munad, ja ärge unustage lisada taimsed valguallikad dieeti, nagu oad, tofu, läätsed, pähklid ja seemned. Kui teil on südamehaigus või diabeet peaks piirama munakollased - kolm korda nädalas, vastavalt Harvard School of Public Health. Söö liha harva ja valida madala rasvasisaldusega rümba osad.
Tervislik rasvad
Piirata oma tarbimist ebatervislik küllastunud rasvade ja transrasvhapete. Küllastunud rasvad on küllaga liha, rasvane piimatooted ja muude toitudega, loomse päritoluga. Transrasvad on leitud paljudes praetud toidud, küpsetised tööstuslik tootmine, suupisted, mõned margariinid, töödeldud toidud, mis sisaldavad osaliselt hüdrogeenitud taimeõlid, kiirtoit. Selle asemel tuleb tähelepanu pöörata kasulik südame-veresoonkonna küllastumata rasvad iga päev, sealhulgas toidus toiduaineid nagu oliiviõli ja rapsiõli, kõrvitsaseemned ja päevalilleseemned, lõhet ja rasvane kala, avokaado, mandlid ja muud pähklid.
Puu- ja köögiviljad
Kaasa vikerkaare värviline puu-ja köögivilju oma päevase toidukoguse kaitseks mõned kasvajad, kae ja maakula degeneratsiooni, südameatakk, insult, kõrge vererõhk ja divertikuliit. Puu- ja köögiviljad eri värvi, mis aitab võidelda erinevate haiguste tõttu vitamiine, mineraalaineid ja fütokemikaale. Söö mitu portsjonit iga päev, sealhulgas maguskartul ja muud kollased ja oranžid toiduained, lehtkapsas ja muu tume rohelised lehtköögiviljad, tsitrusviljade ja punase granaatidega. Ära jäta lillkapsas - vaatamata tagasihoidlikule pehme värv, see on lihtsalt nii toitev kui tema särav roheline "sugulane", brokkoli.
Terved terad
Söö täisteratooteid iga päev. Nad on palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid kui rafineeritud terad nagu valge riis, saia ja muude töödeldud toidud teravilja. Söö erinevaid täisteratooteid, sealhulgas pruun riis, oder, kaer, hirss ja täistera tooteid, sealhulgas leib ja leiba täistera terad. Ärge laske end petta poolt eksitav sõnu nagu "multizernovoy", "nisujahu" või "100 protsenti nisu." Et tõesti leida täistera tooted, otsida täistera loetletud esimese koostisosa.
Madala rasvasisaldusega piimatooted
Piimatooted annab talle kaltsiumi ja D-vitamiini, kuid valida madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega piim, jogurt ja juust, et vältida ummistumist arterite küllastunud rasvu. Kui sa ei söö piimatooteid regulaarselt, siis peaks saama kaltsiumi ja D-vitamiini preparaate, nagu soovitavad Harvard School of Public Health.