Sõstar - on põõsas, mille viljad valmivad juulis. On mitmeid erinevaid: must, punane ja valge. See on juba ammu harinud mees, mitte ainult sellepärast, hea maitse ja kasu tervisele oma marjad. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ka sõstra lehed ja pungad.
Kui kasulik sõstar
Murakas
- Toitained - must sõstar marjade on loomulik ait vitamiine, eriti vitamiini C. Selle mahla sisaldab gamma-linoleenhapet, oluline küllastamata rasvhappeid, et inimkeha ei suuda toota oma.
Vaata ka: lihaste jaoks kasulik mustsõstra: uuring
- Näidustused - kasutatakse meditsiinis toonilis kardiovaskulaarsüsteemi vahend, mis on kasutusel ka nohu, gastriit, maohaavand, mitmeid nakkushaigusi. Lisaks kerge diaphoretic ja diureetiline toime, toimib spasmolüütiline, positiivne mõju veresoonte seintele. Puudus gamma-linoleenhappe põhjuste juuste väljalangemine, kuiv nahk, rasvumine, neuroose, seksuaalse arengu häired, kuni viljatus, immuunsüsteemi allasurumine. Nendel põhjustel sostrad eriti vajalik naistele. Tuleb märkida, et sõstar peaaegu kunagi allergiad.
- Energiasisaldus: 45 kcal 100 grammi kohta.
Vaata ka: Sõstrad rahvameditsiinis
Punane sõstar
- Toitainete - rikas vitamiinide, C ja E, mis sisaldab rauda, kaaliumi, pektiin ja lämmastikku aineid, merevaik- ja õunhape, seleeni.
- Näidustused - laialdaselt diabeedi raviks, leevendamiseks iiveldust, söögiisu stimulatsiooni. Red sõstra mahl on choleretic, kibe ja diureetiline toime. Samuti on punane sõstar erinevad palavikku alandav, põletikuvastane ja toniseerivad omadused.
- Energiasisaldus: 43 kcal 100 grammi kohta.
Vaata ka: Sõstrad: mis kasu on must marjad (video)
Valged sõstrad
- Toitained - pektiin, C-vitamiini
- Näidustused - samuti kõikide sortide sõstrad, on suurepärane immunomodulaatorravimid. Lisaks tuleneb rohkesti pektiini soodustab eritumist raskemetallid, on positiivne mõju vere.
- Energiasisaldus: 40 kcal 100 grammi kohta.