Khachapuri - roog väärt asendada ebatervislik kiirtoit. Lisaks testitakse palju retsepte nuudlid. Need omapärane puff juustu pirukas väga maitsev, mistõttu tasub proovida neid ilma jätma.
Quick hachapuri
Vaata ka: toitumisspetsialisti: vaba Interneti-arutelu
Khachapuri juustuga
Eemalda sügavkülmik ja paigutada lehttaigna lehed tasasele pinnale, katta neile plastist wrap peal (mitte kaetud lehed kuiva kiire). Oodates tainas sula, valmistada täidis. Selleks, peeneks hakkida juustupulgad, hoolikalt segada muna ja vala põhiosa hakitud juust. Veidi lahtiklopitud munad jäta määrimiseks valmis hachapuri. Sega täidis. Rulli leheks paksus üks või kaks millimeetrit sulanud tainas. Lõika ruutudeks noaga pizza või terava noaga. Into keset iga ruut, koht juustutäidisega. Kas ei peaks liiga palju täidis. Vastasel juustu küpsemisel voolanud. Ühendage serva ruut ja siis kõik õmblused. Tee nii palju khachapuri, kui palju on piisavalt tainast. Pane küpsetuspaberiga tooted, mis on sätestatud pärgament. Ärge unustage, et iga ümbriku pin pistik. Selle eesmärk on tagada, et tainas ahjus ei paistes ja siis määri need ruut "pirukad" Ülejäänud muna. Küpseta ahjus kakskümmend minutit 180 kraadi. Eelistatavalt on viimase viie minuti ipolzovat konvektsioon režiimi - moodustada ilus koorik.
Vaata ka: Kuidas ja miks kasutada mett meditsiinis
Khachapuri juustuga
See retsept puhul kasutatakse hachapuri pool kilo pärmi lehttaigna, kakssada viiskümmend grammi soolvees juust, üks muna. Cook - hästi.
Vaata ka: Maitsev ja tervislik retseptid valguse taimsed supid
Quick hachapuri põhineb pita
Sega kodujuustu ja juustu, hakitud küüslaugu ja värskete ürtidega. Lõika pita leib ruutudeks (seda saab teha lihtsalt kääridega), pane täidis sees. Miinimumini kõik vormis ümbriku, harja munaga ja küpsetada ahjus 5-10 minutit temperatuuril kahesaja kraadi. Serveeri kuumalt tooteid.
Kaheks osaks vaja kaks plaati õhuke Lavašš, sada grammi kohupiima ja juustu, muna, koriander, nelk küüslauk, supilusikatäis hakitud peterselli.
Autor: Elena Light arsti